來源:本站
2021-01-14 11:01:46
縣政協(xié)委員,、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鄉(xiāng)村振興發(fā)展辦副主任 俞倫琴
茶葉是我縣傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物,,茶產(chǎn)業(yè)是山區(qū)農(nóng)民增收的重要渠道。我縣現(xiàn)有茶葉種植面積23550畝,可采摘面積14600畝,;茶葉年產(chǎn)量達(dá)152.2噸,年產(chǎn)值近5262萬元,。作為山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的支柱產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興的重要支撐,,我縣茶葉生產(chǎn)在量上有規(guī)模,在質(zhì)上能保證,,但茶葉品牌的影響力,、競爭力、帶動力等相對較弱,,影響了茶葉產(chǎn)業(yè)效益最大化和茶葉的生產(chǎn)發(fā)展,。
一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
我縣茶葉主要分布在柳坪,、北浴等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn),,茶葉生產(chǎn)企業(yè)共有45家,經(jīng)營大戶59家,,茶葉合作社58家,,生產(chǎn)基地51家,縣級龍頭企業(yè)4家,。認(rèn)定無公害茶葉基地4個,,認(rèn)證面積7500畝。茶葉加工廠70個,,加工能力281噸,,其中規(guī)模茶葉加工廠23個。茶葉專業(yè)技術(shù)人員12人,,茶葉經(jīng)濟(jì)人18人,,銷售網(wǎng)點(diǎn)38個。
全縣影響力較強(qiáng)的茶葉品牌有“宿松香芽”“黃大白茶”“白崖云翠”“柳溪玉葉”等9個,。其中“宿松香芽”2013-2015年連續(xù)3次獲安徽省茶業(yè)博覽會金獎,,安徽省十大品牌名茶,入選2015年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄?!八匏上阊俊钡膫鹘y(tǒng)制作工藝已列入安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),。縣政府將“宿松香芽”作為公共品牌列入“十三五”發(fā)展規(guī)劃,,“宿松香芽”向國家知識產(chǎn)權(quán)局申請地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品獲批,。
二、品牌建設(shè)存在的問題
近年來,,盡管我縣茶葉品牌有著快速發(fā)展,,但尚未形成大品牌,沒有做成大產(chǎn)業(yè),。主要問題體現(xiàn)在以下幾個方面,。
1、龍頭企業(yè)缺乏,,帶動能力不強(qiáng),。
我縣茶葉種植面積相對不大,茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)培育不夠,,省市級龍頭企業(yè)為空白,,縣內(nèi)龍頭企業(yè)規(guī)模和體量也不夠大,產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)不明顯,,市場競爭力不強(qiáng),,產(chǎn)業(yè)效應(yīng)偏低。
2,、品牌建設(shè)遲緩,,影響能力有限。
品牌宣傳推廣力度不夠,,投入不足,,參展、參評經(jīng)費(fèi)由公司或大戶承擔(dān),,積極性不高,;品牌保護(hù)意識不夠,市場監(jiān)管力度不大,,以次充好,、缺斤少兩、隨意定價現(xiàn)象時有發(fā)生,;各品牌單打獨(dú)斗闖市場,,沒有建成區(qū)域性公共品牌,知名度較低,。
3,、加工技術(shù)落后,,品質(zhì)提升乏力。
全縣規(guī)模茶葉加工廠不多,,部分茶葉企業(yè)廠房和加工設(shè)備陳舊,,專業(yè)制茶師傅數(shù)量少,制茶人員培訓(xùn)不夠,,制作工藝和流程不規(guī)范,,多數(shù)茶葉產(chǎn)品檔次不高,品質(zhì)無法提升,。
4,、銷售途徑單一,市場規(guī)模不大,。
交易市場嚴(yán)重萎縮,銷售場所大多轉(zhuǎn)為加工廠,,各類茶葉經(jīng)營主體各自為戰(zhàn),,零散銷售,線上銷售渠道尚未打開,,主要以線下銷售為主,,銷售渠道十分單一。
三,、提升品牌建設(shè)的建議
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、茶葉品牌建設(shè)不是一朝一夕的事,創(chuàng)建品牌需要政府,、部門,、協(xié)會、企業(yè)齊心聚力,、共同打造,。為此建議:
1、加強(qiáng)政府引導(dǎo),,推進(jìn)品牌建設(shè),。
制定《宿松縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》及茶產(chǎn)業(yè)配套扶持政策,明確今后我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見,,完善茶葉生產(chǎn)經(jīng)營的市場體系,、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢測體系和相應(yīng)的監(jiān)督體系。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,、基地建設(shè),、優(yōu)質(zhì)品種引進(jìn)、茶葉生產(chǎn)加工技術(shù),、茶園管理,、綠色產(chǎn)品聯(lián)防聯(lián)控和茶葉加工機(jī)械購買等方面的服務(wù),。供銷社著力茶葉品牌整合,指導(dǎo)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會申報(bào)“宿松香芽”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和證明商標(biāo),;負(fù)責(zé)聘請技術(shù)顧問,,配備專業(yè)技術(shù)人員,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),,培養(yǎng)一批茶園管理員,、采摘員、加工員,、銷售員等專業(yè)從業(yè)人員,。市監(jiān)局要引導(dǎo)茶農(nóng)入市交易,監(jiān)督生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和食品衛(wèi)生安全,,保護(hù)商標(biāo)知識產(chǎn)權(quán),,對市場不法行為予以監(jiān)管和打擊。發(fā)改委要探索以品牌為紐帶的資產(chǎn)重組,,通過聯(lián)合,、兼并、股份合作等方式進(jìn)一步做強(qiáng)做大,,鼓勵和支持有條件的企業(yè)上市,。
2、培育龍頭企業(yè),,促進(jìn)品牌整合,。
確立“宿松香芽”的品牌地位,建立其他品牌逐步退出機(jī)制,。采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,,打造一批優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)基地和有影響力的省市示范龍頭企業(yè)。建立“政府引導(dǎo),、部門主管,、協(xié)會主導(dǎo)、企業(yè)主體,、茶農(nóng)主動”的品牌整合,、利用和保護(hù)機(jī)制,主推有一定市場影響力的“宿松香芽”品牌,,把“宿松香芽”精心打造成省級著名商標(biāo),、國家級馳名商標(biāo)。積極對接國家,、省市各類節(jié)會和主題活動,,用活用好對口協(xié)作、定點(diǎn)幫扶等資源,,為協(xié)會和企業(yè)參加各類會展,、農(nóng)產(chǎn)品評比,、舉辦茶葉宣傳推介會、建立茶葉專業(yè)交易市場等搭建平臺,??h茶葉協(xié)會和鄉(xiāng)鎮(zhèn)分會要建立行業(yè)規(guī)范,加強(qiáng)管理,、引導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn),,加大“宿松香芽”品牌開發(fā)和保護(hù)力度,做到“統(tǒng)一品牌,、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),、統(tǒng)一外形、統(tǒng)一包裝,、統(tǒng)一市場,、統(tǒng)一宣傳”,探索共建共享利益機(jī)制,,實(shí)現(xiàn)由“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)發(fā)展”的轉(zhuǎn)變,。
3、建立宿松標(biāo)準(zhǔn),, 保證品牌品質(zhì),。
以提升茶葉品質(zhì)為目標(biāo),,推進(jìn)老舊茶園和低產(chǎn)茶園的改造,,加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量的綠色無公害有機(jī)茶園,;鼓勵現(xiàn)有茶廠優(yōu)化整合,、老舊茶廠改造升級,引進(jìn)名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線,,提升生產(chǎn)能力和規(guī)?;剑唤M織技術(shù)培訓(xùn),,統(tǒng)一制作工藝和標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程的推廣和應(yīng)用,確立“宿松香芽”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,建立統(tǒng)一的“宿松標(biāo)準(zhǔn)”,。
4、創(chuàng)新營銷方式,,加強(qiáng)品牌推介,。
構(gòu)建“宿松香芽”進(jìn)商超、設(shè)直銷店,、專營店等營銷網(wǎng)絡(luò),,借助網(wǎng)絡(luò)平臺,,實(shí)現(xiàn)線上、線下同步發(fā)展,,拓寬銷售渠道,。拓展茶事體驗(yàn)、茶葉休閑,、茶葉旅游等新興業(yè)態(tài),,建設(shè)茶主題公園、茶文化長廊,、茶驛站,、茶藝館,制作傳唱茶歌,,舉辦茶文化匯演等活動,,推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化產(chǎn)業(yè)深度融合,。通過營銷渠道的多樣化,、營銷策略的組合化與營銷方式的現(xiàn)代化,擴(kuò)大“宿松香芽”地域品牌的知名度和影響力,。